《茶文化服務(wù)規(guī)范》主要起草單位廣州茶文化促進(jìn)會、廣東省茶文化促進(jìn)會、廣州市文化館、廣州旅游協(xié)會、廣州城市職業(yè)學(xué)院、廣州旅游職業(yè)學(xué)校及廣州市文化廣電旅游局等單位項(xiàng)目負(fù)責(zé)人與標(biāo)準(zhǔn)主要起草人參加了會議，會議由廣州茶文化促進(jìn)會會長黃波主持。

標(biāo)準(zhǔn)起草組代表鄧婷、劉衛(wèi)寧、阮桂源分別介紹了三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的編制情況。與會專家根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)框架、形式、內(nèi)容進(jìn)行了充分討論，從自身專業(yè)角度，對地方標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿提出意見建議，起草組對于專家提出的問題也一一進(jìn)行了解答。接下來標(biāo)準(zhǔn)起草組將根據(jù)專家提出的修改意見，進(jìn)一步提高標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和可操作性，對標(biāo)準(zhǔn)作修改完善，形成送審稿，由廣州市市場監(jiān)督管理局組織專家評審。廣州市文化廣電旅游局旅行社與飯店管理處莫斯寧強(qiáng)調(diào)了茶文化標(biāo)準(zhǔn)的重要社會價值，必將進(jìn)一步引導(dǎo)茶文化成為廣州這個國際化大都市的品飲時尚和文化時尚，希望盡快報審發(fā)布。

黃波會長介紹了標(biāo)準(zhǔn)公開征集意見的過程，并著重介紹了標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的背景。早在2006年3月，廣州市第十二屆人大代表、廣州市政協(xié)原主席、廣州茶文化促進(jìn)會會長鄔夢兆領(lǐng)銜向廣州市人大提交了《關(guān)于努力打造廣州茶文化品牌的提案》，2018年2月，廣州市人大常委會主任陳建華同志批示落實(shí)《關(guān)于努力打造廣州茶文化品牌的提案》。2020年廣州市政協(xié)委員提出了《在上班族中提供普及茶歇文化》政協(xié)提案。2021年廣州市政府常務(wù)會議審議通過《廣州市促進(jìn)文化和旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》，提出把珠江游、廣式健康生活游等培育成世界級文旅品牌，打造“廣式服務(wù)”品牌，制定一批與國際接軌的文化旅游行業(yè)“廣式服務(wù)”標(biāo)準(zhǔn)?；诓栉幕趶V州城市文化建設(shè)的重要性，在廣州茶文化品牌落實(shí)和標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的道路上，應(yīng)該迎頭趕上，制訂出臺在全國居于領(lǐng)先地位并具有廣州地方特色的《茶文化服務(wù)規(guī)范》，有著劃時代的重大意義。

廣州市地方標(biāo)準(zhǔn)《茶文化服務(wù)規(guī)范》目錄

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《茶師能力評價規(guī)程》目錄

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《茶葉消費(fèi)品鑒指南》目錄

茶文化服務(wù)體系建設(shè)既是融合性落實(shí)國家政策規(guī)劃、切實(shí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于弘揚(yáng)茶文化和提升公共文化服務(wù)水平指示精神的重要措施，也是推進(jìn)廣州文化品牌建設(shè)、豐富市民公共文化生活的重要內(nèi)容。廣州作為數(shù)百年來響譽(yù)全球的世界茶業(yè)商都，茶文化是一筆十分寶貴的文化旅游資源，亟待深度挖掘和開發(fā)。以廣州強(qiáng)大的茶葉貿(mào)易歷史地位和當(dāng)代茶文化第一城市的地緣優(yōu)勢為基礎(chǔ)，以廣州城市文化綜合實(shí)力出新出彩打造行動為契機(jī)，以廣州茶文化服務(wù)規(guī)范建設(shè)為抓手，整合廣州茶文化資源，講好廣州故事，傳播海絲文化和嶺南文化，使之成為廣州建設(shè)大灣區(qū)文化中心和國際歷史文化名城的一支重要力量，這是廣州茶文化界的時代責(zé)任，也是廣州文旅業(yè)界的共同愿望。

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